Symptômes d'une carence en fer : êtes-vous souvent fatigué(e) ?

Dans cet article, nous examinons les symptômes de la carence en fer et les moyens d'y remédier.

• Peau pâle
• Étourdissements
• Perte de cheveux
• Maux de tête
• Mains et pieds froids
• Trouble des jambes sans repos
• À long terme, la carence en fer peut entraîner une anémie et une altération du système immunitaire.
• Essoufflement rapide
• Fatigue

Les symptômes d'une carence en fer se développent souvent lentement, mais ils peuvent devenir de plus en plus graves au fil du temps. Voici quelques signes courants qui indiquent une carence en fer:

• Peau pâle : la peau pâle est une peau dont la couleur est plus claire ou moins rose que la normale. Cela peut être le signe d'une réduction de la circulation sanguine ou d'une diminution du nombre de globules rouges dans l'organisme, ce qui est fréquent chez les personnes souffrant d'une carence en fer. La pâleur se remarque souvent d'abord sur le visage, en particulier autour des lèvres et sous les yeux, mais elle peut être visible sur tout le corps.

• Étourdissements : les étourdissements sont une sensation de tournis, d'instabilité ou de vertige, comme si l'équilibre était perturbé. Les personnes qui ont des étourdissements peuvent avoir l'impression qu'elles vont s'évanouir ou que l'environnement tourne autour d'elles. Cela se produit souvent en cas de carence en fer, le corps ne reçoit alors pas assez de sang oxygéné, ce qui affecte le cerveau et l'équilibre. Cela peut provoquer des étourdissements, en particulier lorsque l'on se lève brusquement ou en cas de mouvements brusques.

• Perte de cheveux : la perte de cheveux signifie que l'on perd plus de cheveux que la normale, ce qui peut entraîner une chevelure moins bien fournie ou une calvitie. En temps normal, une personne perd environ 50 à 100 cheveux par jour, mais en cas de perte de cheveux, ce nombre est nettement plus élevé. Une carence en fer (ainsi que d'autres causes) peut en être à l'origine. Sans un transport suffisant de l'oxygène, les racines des cheveux s'affaiblissent, ce qui peut conduire à des cheveux cassants et fins, et à la chute des cheveux. Ce phénomène peut être progressif ou soudain, en particulier chez les personnes sensibles aux variations de leur taux de fer.

• Maux de tête : les maux de tête sont un symptôme courant qui peut aller d'une douleur légère et sourde à une sensation intense et lancinante. En cas de carence en fer, les maux de tête résultent souvent d'un apport insuffisant de sang oxygéné au cerveau. En réaction, les vaisseaux sanguins se dilatent pour tenter d'apporter plus de sang, ce qui peut provoquer une pression. Ce type de maux de tête oppressants s'accompagne souvent de fatigue et d'étourdissements et peut être plus fréquent chez les personnes ayant un faible taux de fer, comme les femmes qui ont des règles abondantes ou qui suivent un régime pauvre en fer.

• Mains et pieds froids : les mains et les pieds froids surviennent lorsque la circulation sanguine vers les extrémités du corps est réduite, ce qui se produit souvent en cas de carence en fer. Ce symptôme peut être particulièrement visible en hiver ou lorsque la température corporelle est basse, mais certaines personnes le ressentent également à des températures normales. En cas de carence en fer, l'organisme tente principalement d'oxygéner les organes vitaux, de sorte que les extrémités sont moins irriguées et plus froides.

• Trouble des jambes sans repos : une carence en fer peut contribuer aux jambes sans repos, car le fer est impliqué dans la production de dopamine, un neurotransmetteur qui régule les mouvements et les réponses sensorielles. Lorsque les niveaux de fer sont faibles, les niveaux de dopamine peuvent également chuter, ce qui peut entraîner des sensations d'agitation dans les jambes.

• Essoufflement rapide : l'essoufflement rapide est un symptôme courant d'une carence en fer. Avec une carence en fer, le corps peut transporter moins d'oxygène efficacement, ce qui signifie que les muscles et les organes sont plus susceptibles de manquer d'oxygène pendant l'effort. Cela se traduit par une sensation d'essoufflement, même lors d'activités légères telles que la montée d'escaliers ou la marche. Ce symptôme peut s'aggraver au fur et à mesure que la carence en fer se prolonge et peut avoir un impact sur l'énergie quotidienne.

• Fatigue : la fatigue est l'un des symptômes les plus courants d'une carence en fer. Le corps peut alors produire moins d'énergie. Vous pouvez ainsi vous sentir constamment épuisé(e), même si vous avez suffisamment dormi. Cette fatigue peut s'accompagner d'un manque de concentration, d'une irritabilité et d'un sentiment général de faiblesse, ce qui peut affecter votre fonctionnement quotidien et votre humeur.

Une carence en fer peut éventuellement conduire à l'anémie, un état dans lequel il n'y a pas assez de globules rouges sains ou d'hémoglobine pour transporter suffisamment d'oxygène vers les tissus de l'organisme.

L'anémie est un grave problème de santé publique mondial qui touche particulièrement les jeunes enfants, les jeunes filles et les femmes en période de menstruation, ainsi que les femmes enceintes et celles qui viennent d'accoucher. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) estime que 40 % des enfants âgés de 6 à 59 mois, 37 % des femmes enceintes et 30 % des femmes âgées de 15 à 49 ans souffrent d'anémie dans le monde.

On parle de carence en fer lorsque l'organisme ne dispose pas d'une quantité suffisante de fer pour répondre à ses besoins quotidiens. La carence en fer peut être causée par plusieurs facteurs. Les causes les plus courantes sont les suivantes :

• Un apport insuffisant en fer : une alimentation pauvre en aliments riches en fer tels que la viande rouge, les œufs et les légumes verts peut entraîner une carence.

• Perte de sang : chez les femmes, les pertes de sang menstruelles peuvent être une cause majeure de carence en fer. D'autres causes peuvent être des ulcères, des troubles intestinaux (syndrome du côlon irritable, microbiome intestinal équilibré) ou des analyses sanguines régulières.

• Besoins accrus : la grossesse, l'allaitement et la croissance des enfants peuvent accroître les besoins en fer.

• Absorption difficile du fer : certaines conditions médicales telles que la maladie cœliaque, le bypass gastrique ou l'utilisation de certains médicaments peuvent réduire l'absorption du fer.

Les sources naturelles de fer sont d'une part animale (viande rouge, poisson, volaille, huîtres, moules, œufs) et d'autre part végétales (haricots, noix, céréales complètes, légumes verts). Le fer d'origine animale est cependant mieux absorbé. L'absorption de fer issu de sources végétales peut-être augmentée en le combinant avec de la vitamine C. En revanche, le calcium et la caféine peuvent diminuer l'absorption du fer.

Si vous pensez souffrir d'une carence en fer, il est conseillé de consulter un médecin. Elle est généralement diagnostiquée par un test sanguin. Pour bien évaluer le taux de fer, il faut aussi examiner la ferritine, la transferrine et la saturation en fer à côté du taux de sang dans le fer. Ces valeurs sont également mesurées dans le Bilan de santé de Fidlab.

Il est fortement déconseillé de se supplémenter en fer sans mesure sanguine et sans symptômes de carence.